المادة الكيميائية المذكورة هي “أسيتات الصوديوم”، وتتمثل في الصيغة الكيميائية C3H5NaO3. يعرف هذا المركب أيضًا باسم “أسيتات الصوديوم الثلاثي”، وهو ملح لحمض الخليك. يمتلك أسيتات الصوديوم العديد من الخصائص والمميزات التي يمكن استكشافها.
بدايةً، يتألف أسيتات الصوديوم من مجموعة من الذرات، حيث يتكون من 3 ذرات كربون (C3)، 5 ذرات هيدروجين (H5)، ذرة صوديوم (Na)، و3 ذرات أكسجين (O3). يكون الشكل الهيكلي له كالتالي: [Na+].O=C([O-])C(O)C.
من الناحية الفيزيائية، يكون وزن أسيتات الصوديوم الجزيئي حوالي 112.06 غرام/مول، وله الصيغة الجزيئية C3H5NaO3. يُعتبر أسيتات الصوديوم جزءًا من المركبات الكيميائية التي تستخدم في مجالات متعددة، بما في ذلك الصناعة والطب.
يشتمل الخصائص الكيميائية لأسيتات الصوديوم على Mannhold LogP الذي يعبر عن التوزيع الدهني للمركب، والذي في هذه الحالة يبلغ 1.35. الكثافة البولارية الذرية تقدر بحوالي 34.62، وعدد الذرات الثقيلة هو 7. يوجد في المادة 4 روابط دوارة و3 مستقبلات للرابطة الهيدروجينية.
من الناحية الكيميائية، يمكن أن يكون لأسيتات الصوديوم تأثيرات مختلفة في الجسم والبيئة، وقد يتم استخدامه في صناعة المواد الكيميائية والأدوية، ويمكن أن يكون له تأثير في الظروف البيئية.
تجديراً للمزيد من التفاصيل حول هذا المركب، يمكن استشراف النظر في خصائص أخرى مثل تكوين الروابط الكيميائية والمجموعات الوظيفية الفرعية والتأثيرات البيئية والتطبيقات الصناعية.