المادة الكيميائية المشار إليها بالصيغة الجزيئية O=C(O)CCCCCCC/C=C\C=C\C=C\C(O)C(O)CC والتي يعتبر اسمها الكيميائي C18H30O4، تعتبر جزيءًا هامًا في المجال الكيميائي، وتعود إلى فئة الأحماض الدهنية. يُعرف هذا الجزيء بالاسم الشائع Stearic Acid، والذي يعد أحد الأحماض الدهنية المشبعة ذات السلسلة الطويلة. يمتلك هذا الحمض الدهني الصيغة الكيميائية C18H30O4، ويُظهر بشكل واضح في تركيبه الذرات الكربونية والأكسجينية.
تمتاز Stearic Acid بخصائص فريدة تجعلها ذات أهمية كبيرة في مجالات متعددة. يُعتبر الـ Mannhold LogP، الذي يُقدر بحوالي 3.0، من المعايير التي تشير إلى توزيع الدهون والماء في الجزيء، مما يعكس قابلية الذوبان في المذيبات المختلفة.
من الناحية الكيميائية، يتضمن هذا الجزيء 22 ذرة ثقيلة، ويبلغ وزنه الجزيئي حوالي 310.43 غرام/مول. وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي على 17 رابطة قابلة للدوران، مما يشير إلى القابلية للتحولات والتفاعلات المختلفة.
تمتلك Stearic Acid خصائص فيزيائية وكيميائية مثيرة للاهتمام، حيث تُستخدم في عدة تطبيقات صناعية. يعتبر وجود 19 ذرة في سلسلته الكربونية و6 روابط بي في سلسلة Pi الأكبر علامة على تنوع هيكله، مما يزيد من قدرته على المشاركة في التفاعلات الكيميائية المختلفة.
يُعد الـ Lipinski’s Rule of Five الذي يُقدر بوحدة واحدة هو مؤشر هام يُستخدم في تقييم صلاحية الجزيء للاستخدام الدوائي المحتمل، وهو يشير إلى أن هذا الجزيء يتفق مع القواعد الخمس للتصميم الدوائي.
بشكل عام، تظهر هذه المادة الكيميائية كمركب متعدد الاستخدامات، حيث يُمكن العثور عليها في منتجات متنوعة مثل المواد الكيميائية الصناعية والمستحضرات الصيدلانية والمستحضرات الجمالية. يتطلب فهم عميق لخصائصها الكيميائية والفيزيائية للتحكم الفعال في تفاعلاتها وتطبيقاتها المتعددة.