كتب أجنبية

Grill It Right: 165+ Delicious Recipes from Better Homes and Gardens

“Better Homes and Gardens Grill It Right! (Cooking for Today)” هو كتاب غني بالمعلومات والوصفات المبتكرة التي تأتيك من خبراء الطهي والمأكولات في مجلة Better Homes and Gardens. يقدم هذا الكتاب أكثر من 165 وصفة متنوعة تشمل الدجاج واللحوم والأسماك والمأكولات البحرية والخضروات والأطباق الجانبية، مما يجعله مصدرًا قيمًا لكل من يبحث عن تجارب جديدة ومبتكرة في فن الشواء والطهي.

تتميز وصفات الكتاب بأسلوبها السهل والواضح، مما يجعلها مناسبة لكل من المبتدئين والمحترفين في عالم الطهي. بالإضافة إلى الوصفات الرئيسية، يقدم الكتاب أيضًا وصفات لتحضير التتبيلات الخاصة والصلصات التي تضفي نكهة فريدة ومميزة على الأطباق المشوية.

يضم “Better Homes and Gardens Grill It Right!” أيضًا مجموعة من خطط القوائم للشواء، مما يسهل عليك تنظيم وتخطيط وجبات شواء متكاملة ومتوازنة. بفضل هذه الخطط، يمكنك تنظيم حفلات الشواء والاستمتاع بتقديم وجبات لذيذة ومتنوعة لضيوفك دون عناء البحث عن الأفكار المناسبة.

صدر هذا الكتاب في فبراير من عام 1993 عن دار النشر Meredith Books، ويُعتبر مرجعًا مهمًا في عالم الطهي وفن الشواء. إذا كنت تبحث عن مصدر موثوق وشامل لتعلم فنون الشواء وتطبيقها بطريقة صحيحة وممتعة، فإن “Better Homes and Gardens Grill It Right!” هو الكتاب المثالي لك.