في كتاب “Too Busy to Cook?: Time-Saving Recipes and Easy Menus from Bon Appetit” الذي تم نشره بواسطة Bon Appetit والذي يندرج تحت فئة الطهي العام، يُقدم فريق التحرير في Bon Appetit باقة فريدة وقيّمة من الوصفات وقوائم الطعام التي تهدف إلى توفير الوقت لأولئك الذين يعانون من انشغال حياتهم اليومية.
صدر هذا الكتاب عن دار النشر Knapp Pr في شهر سبتمبر من عام 1981، وهو يعتبر توثيقاً ثميناً لفنون الطهي السريعة والفعّالة. يستعرض الكتاب للقارئ أساليب فعّالة لتحضير وجبات شهية دون الحاجة إلى إنفاق الكثير من الوقت في المطبخ.
تعتبر Bon Appetit سلطة في عالم الطهي والطعام، وهذا الكتاب يعكس خبرتها ومهارتها في تقديم وصفات متنوعة ولذيذة لجميع الأوقات. يمتاز الكتاب بتقديم تشكيلة واسعة من الأطباق، بدءًا من الأطباق الرئيسية إلى الحلويات، مما يتيح للقارئ تجربة تنوع النكهات والأساليب.
تتنوع الوصفات المقدمة في الكتاب بحيث تناسب جميع الأذواق والتفضيلات الغذائية. يُظهر Bon Appetit أنه يمكن تحقيق توازن مثالي بين الطهي السريع والجودة العالية. يُعد الكتاب مرجعاً مميزاً للأفراد الذين يعيشون حياة مزدحمة ويرغبون في الاستمتاع بوجبات شهية دون الحاجة إلى إهمال جوانب أخرى من حياتهم اليومية.
باختصار، يعد “Too Busy to Cook?: Time-Saving Recipes and Easy Menus from Bon Appetit” من الكتب الرائدة في مجال الطهي التي تلبي احتياجات الأفراد الذين يشعرون بأن وقتهم محدود، حيث يقدم مجموعة متنوعة من الوصفات السهلة والسريعة لتلبية احتياجاتهم الغذائية بشكل لذيذ ومتوازن.