وصفة: تارت الفواكه بدون حليب

إذا كنت تبحث عن وصفة لحلى لذيذ وخفيف يمكن تحضيره بدون استخدام الحليب، فأنت في المكان المناسب. يمكنك تجربة وصفة الحلى بدون حليب التالية:

تارت الفواكه بالكريمة:

المكونات:

• كوب ونصف الكوب من الدقيق
• ¼ كوب من السكر
• ½ كوب من زبدة النباتيّة (مثل زبدة الصويا)
• ½ كوب من مربى الفواكه (يمكن استخدام أي نكهة تفضلها)
• ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا
• ½ كوب من مكسرات اللوز المطحونة (اختياري)

للكريمة:

• 1 علبة من كريمة الصويا أو كريمة جوز الهند
• ¼ كوب من السكر
• 1 ملعقة كبيرة من نشا الذرة
• 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا

للتزيين:

• فواكه موسمية مقطعة إلى شرائح (مثل الفراولة، التوت، الكيوي)

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر معًا.
2. أضيفي زبدة النباتيّة وامزجيها بالدقيق بأطراف الأصابع حتى تحصلي على خليط متجانس يشبه الرمل.
3. قومي بإضافة مربى الفواكه ومسحوق الفانيليا، وامزجي جيداً حتى يتماسك العجين.
4. ضعي العجين في قالب فرن دائري مدهون بالزيت، وافرديه باليد بشكل متساوٍ في قاع القالب وعلى الجوانب.
5. قومي بخبز القاعدة في فرن محمّى مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
6. بينما تبرد قاعدة التارت، قومي بتحضير الكريمة. في وعاء، اخلطي كريمة الصويا أو جوز الهند مع السكر ونشا الذرة ومستخلص الفانيليا حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.
7. صبي الكريمة فوق قاعدة التارت المبردة وافرديها بشكل متساوٍ.
8. زيّني سطح التارت بالفواكه المقطعة بشكل جميل ومبهج.
9. احفظي التارت في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
10. قدمي التارت مع فنجان من الشاي أو القهوة الساخنة لتستمتعي بطعمه اللذيذ والخفيف.

باستخدام هذه الوصفة، يمكنك الاستمتاع بحلوى شهية وغنية بالنكهة دون الحاجة إلى استخدام الحليب، مما يجعلها خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية الحليب أو الذين يتبنون نمط حياة نباتيًّا.

بالطبع، دعني أكمل المقال لك:

التحلية بدون حليب: استمتع بنكهة الحلى بدون مكونات الحليب

إذا كنت من محبي الحلويات ولكن تفضل تجنب استخدام الحليب في وصفاتك، فإليك وصفة مثالية لتحلية شهية وخفيفة بدون حليب. تارت الفواكه بالكريمة هي وصفة تجمع بين قاعدة من العجين الهشة، وطبقة من الكريمة النباتية الناعمة، وزخارف من الفواكه الطازجة الملونة، لتقدم لك مذاقًا لا يقاوم ورائحة تأسر الحواس.

سر التارت اللذيذ: اختيار المكونات الصحيحة

أحد أسرار تارت الفواكه الشهيّة هو اختيار المكونات الصحيحة والجودة. يمكنك استخدام دقيق القمح الكامل لتحضير القاعدة لإضافة نكهة وفائدة صحية إضافية. بالنسبة للزبدة النباتية، يُفضل اختيار زبدة صويا ذات النكهة الخفيفة لتحسين طعم العجينة. أما بالنسبة للكريمة، فيمكنك استخدام كريمة الصويا أو كريمة جوز الهند للحصول على القوام الكريمي دون استخدام الحليب الحيواني.

الاستمتاع بالحلوى بدون حليب: خيار صحي ولذيذ

تقدم وصفة تارت الفواكه بالكريمة بدون حليب خيارًا لذيذًا وصحيًا لمن يبحثون عن بدائل للحلويات التقليدية التي قد تحتوي على مكونات قد تسبب لهم حساسية أو تعارض مع نمط حياتهم الغذائي. كما أن تناول الحلويات بدون حليب يمكن أن يكون خيارًا مفيدًا لأولئك الذين يعانون من حساسية الحليب أو الصوداعات الهضمية المتعلقة باللاكتوز.

استمتع بتجربة وصفة تارت الفواكه بالكريمة بدون حليب وتمتع بمذاق الحلوى اللذيذة دون الحاجة لاستخدام الحليب. يمكنك تقديمها في المناسبات الخاصة أو الاحتفالات العائلية، مما يجعلك مضيفًا محترفًا ومحبوبًا من الجميع. استمتع بتحضيرها وتقديمها مع الشاي أو القهوة لتضيف لحظات من البهجة واللذة لك ولضيوفك.