عند البحث عن وصفات طهي سهلة وبسيطة، يمكنك الاختيار من بين مجموعة متنوعة من الأطباق التي تتنوع بين الحساء والمقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات. إليك بعض الأفكار لوجبات شهية وسهلة التحضير:
-
سلطة الفاصوليا السوداء والذرة:
- اخلطي الفاصوليا السوداء المعلبة مع حبوب الذرة المعلبة في وعاء كبير.
- أضيفي شرائح من الطماطم والفلفل الأحمر والبصل الأحمر المفروم.
- زيّني السلطة بأوراق الكزبرة المفرومة ورشة من الليمون ورشة من الملح والفلفل الأسود.
-
-
باستا بالصلصة البسيطة:
- قم بطهي باستا حسب التعليمات المدونة على العبوة حتى تصبح طرية.
- سخّني صلصة الطماطم في مقلاة كبيرة وأضيفي إليها الثوم المفروم والبصل.
- أضيفي الباستا المطهية إلى الصلصة وقلّبي حتى تتغلف الباستا بالصلصة تمامًا.
- قدّمي الباستا مع بعض البقدونس المفروم وجبن البارميزان.
-
دجاج مشوي بالزعتر وعصير الليمون:
- امزجي عصير الليمون، زيت الزيتون، الزعتر، الثوم المفروم والملح والفلفل في وعاء.
- اغمسي قطع الدجاج في هذا الخليط لمدة نصف ساعة على الأقل.
- سخّني شواية أو مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية.
- قم بشوي قطع الدجاج لمدة 6-8 دقائق لكل جانب حتى تنضج تماماً وتصبح ذهبية اللون.
-
تارت التفاح السهلة:
- قم بتحضير قالب تارت وأخفقي 2 كوب من الطحين مع 1/4 كوب من السكر وربع ملعقة صغيرة من الملح.
- أضيفي 1/2 كوب من الزبدة المبروشة وامزجي حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
- اسكبي العجينة في قالب التارت وضعي شرائح التفاح فوقها بترتيب جميل.
- طهّي التارت في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة تتراوح بين 30-40 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
استمتع بتحضير هذه الوصفات الشهية والبسيطة وشاركها مع أحبائك لتجربة طعم رائع ووجبات شهية بدون عناء.
المزيد من المعلومات
بالطبع، ها هو استكمال المقال:
-
حساء الخضار الصحي:
- قم بتقطيع الخضار المفضلة لديك مثل الجزر، الكوسا، البطاطس، والبصل إلى قطع صغيرة.
- في وعاء كبير، ضعي الماء وأضفي الملح والفلفل وأي توابل تحبينها.
- أضيفي الخضار المقطعة إلى الماء واتركيها تطهى على نار هادئة حتى تنضج تماماً.
- قبل التقديم، يمكنك إضافة البقدونس المفروم أو رشة من البهارات لإضافة المزيد من النكهة.
-
بيض مسلوق مع توست:
- قم بوضع البيض في وعاء كبير واسلقيه على نار متوسطة لمدة 6-7 دقائق للحصول على بيض مسلوق متوسط النضج.
- أزلي البيض من الماء الساخن واشطفيه بالماء البارد لإيقاف عملية الطهي.
- قم بتقطيع التوست إلى شرائح واحمصيها حتى تصبح ذهبية اللون.
- قدمي البيض المسلوق على التوست المحمص مع رشة من الملح والفلفل.
-
تونا سلطة السندويش:
- في وعاء، امزجي التونا المعلبة مع ملعقتين كبيرتين من الزبادي اليوناني وعصير نصف ليمونة.
- أضيفي شرائح الخس والطماطم والخضار الطازجة الأخرى التي تحبينها إلى الوعاء.
- قلّبي المكونات بلطف حتى تتجانس.
- قم بوضع خليط التونا على شريحتي خبز وقدميه كسندويش صحي ولذيذ.
-
فاكهة مقطعة مع عسل وقرفة:
- قم بتقطيع الفواكه المفضلة لديك مثل الفراولة والتفاح والموز إلى قطع صغيرة.
- ضعي الفواكه في وعاء كبير ورشيها بالعسل ورشة من القرفة.
- قلّبي الفواكه بلطف لتتغلف بالعسل والقرفة.
- قدمي الفواكه المقطعة كوجبة خفيفة صحية أو كطبق حلو بعد الطعام.
بهذه الوصفات البسيطة والسهلة، يمكنك تحضير وجبات شهية ومغذية دون الحاجة إلى قضاء وقت طويل في المطبخ. اختاري ما يناسب ذوقك واستمتعي بتحضيرها وتناولها مع عائلتك وأحبائك.