“ثوم” هو عنوان كتاب مميز يقدم لك مائدة عالمية من الوصفات الشهية المحضرة بإتقان وحب. صاحبة هذا العمل الرائع هي جانيت هازن، الشهيرة بموهبتها في عالم الطهي والذوق الرفيع. تأتي هذه الوصفات من مختلف أنحاء العالم، مما يجعلها مغامرة لا تنسى في عالم النكهات والتوابل.
يتميز الكتاب بتنوع واسع في الوصفات التي تشمل الأطباق الرئيسية والمقبلات والسلطات والحساء، وحتى الصلصات، مما يجعله مرجعاً شاملاً لمحبي الطهي. تتميز هذه الوصفات بأنها تركز بشكل خاص على استخدام الثوم كمكون أساسي، مما يمنحها طعماً فريداً ومميزاً.
يتيح لك “ثوم” فرصة استكشاف عوالم جديدة من الطعام، حيث تأخذك الوصفات في جولة ممتعة عبر مختلف الثقافات والمذاقات. من المؤكد أن هذا الكتاب سيكون إضافة قيمة لمكتبة كل محب لفن الطهي، حيث يقدم تجربة استثنائية للذواقة الذين يبحثون عن شيء جديد ومبتكر في عالم الطهي.
تمتاز إصدارات “Chronicle Books” بجودتها العالية واهتمامها بتقديم محتوى مميز لقرائها، ويعد هذا الكتاب الذي صدر في شهر أغسطس من عام 1992 واحداً من تلك الإصدارات المميزة التي تستحق الاقتناء والاستمتاع بها.