نعم، يمكنك تحضير المخلل الزيتون التفاحي بدون استخدام السكر. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام الخل ، الماء ، الملح ، والتوابل لإضفاء النكهة المرغوبة. يمكنك أيضًا إضافة بعض البهارات مثل الثوم أو الفلفل الأحمر المغلي لإضفاء المزيد من النكهة. قم بتغميس الزيتون في خليط الماء والملح والتوابل لعدة أسابيع ، وسيتم تكوين المخلل بشكل طبيعي.
