نعم، يمكن استخدام السكر البني في صنع الصلصات. يعتبر السكر البني نوعًا من أنواع السكر الطبيعي الذي يحتوي على نسبة عالية من الميلانوين، مما يعطيه اللون البني الداكن. يمنح السكر البني الصلصات نكهة غنية ومميزة، كما أنه يساعد في تحسين القوام ومنحها لمعانًا. يُفضل استخدام السكر البني في صلصات الكاري والباربكيو والترياكي وغيرها من الصلصات لإضفاء نكهة مميزة وعمق للطعم.
0