لا يوجد تقنيات خاصة لإنتاج عسل البشكير بشكل خاص، وإنما يتم إنتاجه بنفس الطرق المستخدمة في إنتاج عسل النحل العادي، وتختلف جودة العسل الناتج حسب جودة النباتات المتاحة في المنطقة وفترة الإزهار والعوامل الجوية الأخرى. ومع ذلك، يمكن تطبيق بعض التقنيات الحديثة في عملية الإنتاج والتعبئة والتخزين للحفاظ على جودة عسل البشكير المنتج.
0