نعم، هناك العديد من الفوائد الصحية المرتبطة بأطباق الطعام الهندية. بعض هذه الأطباق تشتمل على الأعشاب والتوابل التي تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة وتحسن من صحة القلب والدورة الدموية وتعزيز الجهاز المناعي. بعض الأطعمة الهندية مثل الفول السوداني، الحمص، والكركم لها خصائص مضادة للالتهابات وقد تخفف الألم. كما أن الكثير من الأطباق الهندية مصنوعة باستخدام الخضروات والفواكه والحبوب المتكاملة التي تحتوي على الألياف والفيتامينات والمعادن وتحسن صحة الهضم وتخفف من الإمساك وتحمي من حصول أمراض مثل السكري وتضخم البروستات وبعض أنواع السرطان.
