لا يمكن تناول البروتين المصنوع عن طريق الفواكه أو الخضروات بشكل كافٍ لتلبية احتياجات الجسم من البروتين. فالبروتين النباتي غالباً ما يكون غير كامل، أي أنه يفتقر إلى بعض الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم. وبالتالي، يعتبر البروتين المصنوع من المصادر الحيوانية مثل اللحوم والأسماك والبيض والألبان مصدرًا أفضل للحصول على جميع الأحماض الأمينية الأساسية والبروتين الكامل. ومع ذلك، يمكن أن يكون البروتين النباتي جزءًا من نظام غذائي صحي ومتوازن إذا تم تناوله بشكل مناسب وتنويع مصادره من خلال مزيج من الحبوب والبقوليات والمكسرات والبذور والخضروات.
0
