نعم، تختلف فوائد الخضار عن فوائد الفواكه. الخضار غالباً ما تكون غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن مثل فيتامين A وفيتامين C والبوتاسيوم والكالسيوم. تساعد الألياف في تعزيز الهضم والحفاظ على صحة القلب والوقاية من السمنة وأمراض السكري. ومن جهة أخرى، الفواكه غالباً ما تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والألياف والماء والمضادات الأكسدة. تساعد الفواكه في تعزيز صحة الجهاز المناعي والوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان وتحسين صحة الجلد والشعر.
0
