عصائر

هل العصائر صحية؟

وعلى الرغم من اختلاف العصائر واعتبار أن العصير الطازج أفضل من المركز؛ فإن كليهما يحتويان على كميات كبيرة من السعرات الحرارية، ما يعادل 150 سعرة حرارية لكل كوب.
وبناء على ذلك، تشير الدراسات إلى أن تناول السكروز دون ألياف في العصائر يؤدي إلى الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي وتلف الكبد والسمنة.