عصائر

هل العصائر الطبيعية تحتوي على الكارتينويد؟

نعم ، العصائر الطبيعية غالبًا ما تحتوي على الكاروتينويد. الكاروتينويد هي مجموعة من المركبات العضوية التي تعطي الفواكه والخضروات لونها البرتقالي والأصفر والأحمر. يعتبر البيتا-كاروتين واللوتين والليكوبين بعض الأمثلة الشهيرة على الكاروتينويدات الطبيعية. يُعتقد أن الكاروتينويدات لها فوائد صحية متعددة ، بما في ذلك دورها في تعزيز صحة العين وتقليل خطر بعض الأمراض المزمنة.