مؤسسة إف. شيخاو (F. Schichau) في إلبينج، الواقعة في مدينة دانزيغ في غرب بروسيا، كانت ورشة بناء السفن البحرية الألمانية الرائدة خلال فترة ما قبل الحرب العالمية الثانية. وقد أسست في عام 1837 على يد فيلهلم شيخاو وكانت تعد واحدة من أهم الشركات الصناعية في المنطقة.
بدأت الشركة بإنتاج السفن البخارية والبوارج والمراكب الصغيرة، وتطورت لتشمل تصنيع المحركات البحرية والمعدات البحرية الأخرى. كانت السفن التي بناها شيخاو مشهورة بالجودة والتقنية العالية، وكانت تستخدم في مختلف الأغراض بما في ذلك الصيد البحري والشحن والدفاع البحري.
وفي ذروة نشاطها، كانت مؤسسة إف. شيخاو تعمل بشكل واسع في مجال البناء البحري، وتعتبر واحدة من أبرز الشركات الألمانية في هذا المجال. ومع اندلاع الحرب العالمية الثانية، شهدت الشركة تحولًا في نشاطها لتلبية احتياجات البحرية الألمانية في ذلك الوقت.
مع انتهاء الحرب العالمية الثانية، تأثرت مؤسسة إف. شيخاو بشكل كبير بالدمار الذي لحق بالمنطقة، وانخفض الطلب على السفن البحرية بشكل كبير. وفي النهاية، أغلقت الشركة أبوابها في عام 1945 بعد انتهاء الحرب، ولم تستعد للعمل مرة أخرى.
يُعد تاريخ مؤسسة إف. شيخاو في إلبينج مثالاً بارزًا للتطور الصناعي في المانيا خلال القرن التاسع عشر وبداية القرن العشرين، وكان لها دور هام في تعزيز الصناعة البحرية الألمانية والاقتصاد الوطني.