يعتبر كتاب “مطبخ التايم لايف الدولي” من بين المراجع الرائدة في عالم الطهي والمأكولات، وقد صاغه فريق من خبراء الطهي والكتّاب في شركة التايم لايف. يتميز هذا الكتاب بشموله الواسع للمأكولات العالمية، حيث يأخذ القارئ في رحلة شهية عبر مختلف الثقافات والمطابخ حول العالم.
من خلال صفحاته الساحرة، يقدم “مطبخ التايم لايف الدولي” للقارئ مجموعة واسعة من الوصفات التقليدية والحديثة، مما يمنحه فرصة استكشاف مذاقات جديدة وتجارب ممتعة في عالم الطهي. يشمل الكتاب تشكيلة متنوعة من الأطباق، بدءًا من الأطباق الرئيسية وحتى الحلويات، مرورًا بالمقبلات والسلطات والمشروبات، مما يجعله مرجعًا شاملاً لكل ما يتعلق بفن الطهي.
يتميز كتاب “مطبخ التايم لايف الدولي” بأسلوبه الجذاب والشيق في عرض الوصفات، إذ يقدم الشرح بشكل واضح ومفصل، مع توفير نصائح وتقنيات مفيدة لضمان نجاح الطهي. كما يُرافق كل وصفة بصور توضيحية جميلة تجعل عملية الطهي أكثر متعة وإثارة.
تمتاز هذه الطبعة من الكتاب بتاريخ نشرها في يناير عام 1977 من قبل دار النشر Holt, Rinehart and Winston، وهو تاريخ يعكس تأريخ العمل العريق والثقافة الغنية التي يتمتع بها هذا الكتاب الرائع.
باختصار، يُعد كتاب “مطبخ التايم لايف الدولي” مرجعًا مهمًا لكل عشاق الطهي والمأكولات، حيث يقدم لهم مغامرة فريدة في عالم النكهات والمذاقات من مختلف أنحاء العالم.