ما هي وصفات الوجبات الخفيفة الرمضانية الشهيرة؟

1- الفطائر: تتوفر بعدة أشكال وحشوات، منها الجبن، اللحمة، البطاطا، اللحم المفروم، الجزر والبصل، الشوكولاتة، الفواكه المختلفة وغيرها.

2- السمبوسك: وهو نوع من الفطائر المقلية محشوة باللحم أو الجبن أو الخضار.

3- المقبلات المشكلة: وهي مزيج من الخضار المقطعة والمخللة والزيتون والجبن المقطع إلى قطع صغيرة ومن الأفضل تقديمها مع صلصة خفيفة.

4- الفول المدمس: يتم طبخ الفول الأخضر مع الزيوت والتوابل والثوم لتكون وجبة خفيفة دسمة وشهية.

5- الحمص: يتم طبخ الحمص مع الطحينة والثوم والليمون والزيت والتوابل لتكون وجبة خفيفة شهية تقدم مع الخبز العربي.

6- الفلافل: يتم صنعها من الحمص المفروم والبقدونس والثوم والتوابل ويتم تقديمها مع اللبن الزبادي والطحينة.

7- البطاطا المقلية: نوع من الوجبات الخفيفة السهلة التي يمكن إعدادها في المنزل، ويمكن تقديمها مع الكاتشب أو الزبدة أو الثوم.

8- البيتزا: يمكن تحضيرها بنكهات متنوعة وتقطيعها إلى أحجام صغيرة لتكون وجبة خفيفة وشهية.

9- المقلوبة: تعتبر وجبة خفيفة فاخرة وشهية، حيث يتم تقليب الخضار المشكلة مع الرز والإضافات المختلفة.

10- السلطة الفاكهة: يتم خلط الفواكه المختلفة مع الكريمة والسكر والعسل لتكون وجبة شهية وصحية.