نظرية العناصر الحيوية في الكيمياء الضوئية تقول أن المركبات الحيوية مثل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والحموض النووية متكونة من عناصر كيميائية محددة والتي تلعب دوراً حيويا في الحفاظ على صحة الجسم. تشمل هذه العناصر الحيوية الأساسية كالكربون والهيدروجين والأوكسجين والنتروجين والفوسفور والكبريت، وتعتبر عملية امتصاص واستخدام هذه العناصر من الأهمية القصوى للحفاظ على وظائف الجسم الطبيعية والأيضية. يتأثر عدد العناصر الحيوية المتوفرة في الجسم بالتغذية الغذائية ومستويات التلوث في البيئة، ويمكن أن يؤدي نقصها إلى مشاكل صحية عديدة.
0