ما هي مكونات أطباق المنجا تشاتني الهندية؟

أطباق المنجا تشاتني الهندية تحتوي على المكونات التالية:

– المنجا المقطعة إلى قطع صغيرة.
– البصل المفروم.
– الثوم المفروم.
– الزنجبيل المفروم.
– الفلفل الأخضر المفروم.
– الكزبرة الطازجة المفرومة.
– الكمون.
– الكزبرة المطحونة.
– الكركم.
– الفلفل الأسود.
– الليمون.
– الزيت.
– الملح.

كما يمكن إضافة المزيد من المكونات حسب الرغبة والتقليد المحلي، مثل الشطة أو الجوز المفروم أو العدس أو البطاطس.