كيمياء الحيوية (Biochemistry) هي دراسة التفاعلات الكيميائية التي تحدث داخل الخلايا والمسؤولة عن حياة الكائنات الحية. وتعتمد على مجموعة من الأسس الرئيسية التي تشمل:
1- تركيب الجزيئات الحيوية، مثل البروتينات والليبيدات والكربوهيدرات والحمض النووي.
2- وظائف الجزيئات الحيوية وتأثيرها في العمليات الحيوية، مثل الأيض والحركة الخلوية والتفاعلات الهرمونية.
3- تفسير الطرق الحيوية التي تنتج المواد الحيوية الأساسية، مثل التنفس والتمثيل الغذائي.
4- تحليل التفاعلات الحيوية وتطوير التقنيات الحيوية والأدوية المختلفة التي تعمل على إضافة وتعزيز الوظائف الحيوية في الجسم.
5- دراسة لهذا العلم تتطلب اتقان عدد كبير من المفاهيم الكيميائية والبيولوجية المتنوعة والمعرفة الواسعة حول تركيب الكائنات الحية والعمليات الحيوية.