في الديانة اليهودية، يتم ذكر “فرعون” عدة مرات في العهد القديم، وفي سياق مختلف. ولكن الشخصية التي يشير إليها عادة عندما يتحدث اليهود عن “فرعون” هو فرعون الذي كان حاكمًا في زمن موسى، والذي رفض ترك بني إسرائيل يغادرون مصر واعتبرهم عبيدًا.
حكاية فرعون وموسى تروي أن موسى طلب من فرعون ترك بني إسرائيل يغادرون مصر ليذهبوا إلى أرض الموعد التي وعدهم بها الله، ولكن فرعون رفض هذا الطلب وحاول مطاردة بني إسرائيل عبر البحر الأحمر. ويُقال أن الله فتح البحر الأحمر أمام بني إسرائيل ليمروا عبره، ولكن عندما حاول فرعون أن يعبر بنفسه مع جيشه، غمر الماء كل شيء وغرقوا.
ينظر اليهود إلى فرعون كشخصية سيئة، لأنه رفض الإفراج عن بني إسرائيل وعذّبهم في مصر. ويُعتبر تحريرهم من يد فرعون على يد موسى عملاً بارزًا من أعمال الله العظيمة والإعجازية.