إستر هي شخصية من التقاليد اليهودية والتي ترويها عدة كتب منها الإنجيل والتوراة. وتعتبر إستر من الشخصيات الخيالية التي يؤمن اليهود بأنها حقيقية.
تدور قصة إستر حول فتاة يهودية تدعى هاداسة (Hadassah) والتي تزوجها الملك الفارسي أحشويروش بعد أن رفضت الملكة فيشتي الخروج وإظهار نفسها للضيوف والملك بسبب الخلاف الذي وقع بينها وبين الملك. ولكن بعد فترة قصيرة، قام الخصم اليهودي هامان بتدبير خطة لإبادة اليهود، ولكن إستر بمساعدة قائدها مردخاي، نجحت في إنقاذ اليهود وتحريرهم من هذه الخطة. وأقر ملك الفارسي أحشويروش بالحق أيضًا في الرد على أعداء اليهود من خلال قتلهم جميعًا.
وتحتفل اليهودية بالمذابح المذكورة في قصة إستر في عيد الفُريم، والذي يسقط في الـ 14 من شهر أدار (أو فبراير/مارس). وتعني كلمة فُريم “الأقنعة”، نظرًا لأن إستر كانت ترتدي قناعًا في كل مرة تلتقي فيها الملك لكي تتمكن من البقاء لفترة أطول في القصر وتتمكن من إنقاذ شعبها.