ما هي فوائد الهليون في الأطباق الهندية؟

يعد الهليون أحد المكونات الأساسية في الأطباق الهندية وله العديد من الفوائد الصحية، من بينها:
– يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C الذي يعزز مناعة الجسم ويحميه من الأمراض.
– يحتوي على مواد مضادة للأكسدة التي تحمي الجسم من التلف الخلوي.
– يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
– يحتوي على الفولات المهم للنساء الحوامل والمساعد في تطوير خلايا الجنين.
– يساعد على تحسين هضم الطعام والحد من الإمساك.