ما هي فوائد الجوز في تقوية المناعة؟

الجوز يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد في تعزيز جهاز المناعة، بما في ذلك:
1. الألياف: تساعد في تعزيز وظيفة الجهاز الهضمي وتحسين صحة الأمعاء، مما يسهم في تعزيز المناعة.
2. فيتامين E: يعمل كمضاد للأكسدة ويساعد في حماية الخلايا من الضرر الناتج عن التأكسد، مما يعزز صحة الجهاز المناعي.
3. الأحماض الدهنية الأوميغا-3: تساعد في تقليل التهاب الجسم وتعزيز وظيفة الجهاز المناعي.
4. البروتين: يساهم في بناء وتجديد الخلايا والأنسجة، مما يعزز قوة الجهاز المناعي.
5. المعادن: مثل الزنك والسيلينيوم والنحاس والمغنيسيوم، التي تعزز صحة الجهاز المناعي وتساعد في مكافحة الالتهابات والعدوى.

بالإضافة إلى ذلك، الجوز يحتوي على مركبات نباتية مثل الفلافونويدات والتانينات التي تعزز الجهاز المناعي بطرق مختلفة.

من الجيد تناول الجوز كجزء من نظام غذائي متوازن ومتنوع لتعزيز صحة المناعة والحفاظ على الصحة العامة.