يعتبر النظام الغذائي الغني بالفواكه والخضروات على أنه إحدى النظم الغذائية الصحية والمتوازنة والتي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، وتشمل الفوائد التالية:
1- تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
2- تحسين صحة الجهاز الهضمي والحفاظ على الوزن المثالي.
3- تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل السكري والسرطان.
4- تعزيز وظائف الجهاز المناعي والحفاظ على صحة الجلد والشعر.
5- زيادة مستويات الطاقة والتركيز والحفاظ على النشاط البدني.
6- تحسين الحالة النفسية وتقليل التوتر والقلق.
7- تحسين جودة النوم وتقليل مشاكل النوم.
8- تحسين الذاكرة والتركيز وتحسين الأداء العقلي.
9- تحسين الصحة العامة وتحسين جودة الحياة.