فنيات التقشير والشق هي تقنيات تستخدم في فن النقش لإنشاء تأثيرات وتفاصيل معينة على السطح المراد نقشه.
1- التقشير: يتم استخدام أداة حادة لإزالة طبقة رقيقة من المادة على السطح المراد نقشه. يمكن القيام بذلك بشكل مستقيم لإنشاء خطوط وأشكال أو بشكل منحني لإنشاء تأثيرات ظل ونقاط.
2- الشق: يتم استخدام أداة حادة لخلق خطوط عميقة ومستقيمة أو منحنية على السطح المراد نقشه. يمكن استخدام الشق لإنشاء تفاصيل دقيقة وعميقة وتأثيرات ثلاثية الأبعاد.
تستخدم هذه الفنيات في العديد من الفنون مثل النقش على الخشب والحجر والمعدن والزجاج والبلاط والجلود والورق والقماش والبلاستيك وغيرها. يتطلب استخدام هذه الفنيات مهارة ودقة عالية لإنشاء تأثيرات مذهلة وتفاصيل معقدة.