عملية الذوبان هي عملية تفكك الجزيئات أو الأيونات في المادة الصلبة وتفريقها في المذيب السائل. ويمكن تعريفها بأنها عملية تفكك المادة الصلبة إلى جزيئات صغيرة في المذيب السائل، وذلك بسبب تفاعل الجزيئات الصلبة مع جزيئات المذيب السائل.
ويمكن أن تكون هذه العملية ضرورية للعديد من التطبيقات، بما في ذلك عملية التحليل الكيميائي وتحضير المحاليل الكيميائية والتحضيرات الصيدلانية. وتعتمد سرعة عملية الذوبان على عدة عوامل مثل درجة حرارة المذيب، والضغط، والتركيز، والطبيعة الكيميائية للمواد التي تذوب وكذلك طبيعة المذيب السائل.
