ظاهرة الدمج في الموائع هي عبارة عن اندماج قطرات المواد الرقيقة أو السوائل المختلفة بشكل متكرر حتى تشكل قطرات أكبر وأثقل. وتعتمد هذه الظاهرة على خصائص المادة السائلة المختلفة مثل اللزوجة والسطح الحر والشحنات الكهربائية السطحية ودرجة التوتر السطحي. وتتميز هذه الظاهرة بتأثيرها على القطرات المرئية والمنتشرة في المواد السائلة، مما يؤدي إلى تكوين قطرات أكبر وتغيير خواص المواد. وتستخدم هذه الظاهرة في مجالات مثل المواد الغذائية والمستحضرات التجميلية والأدوية والبترول والمواد الكيميائية.
0
