ما هي طريقة عمل الحلوة الرمضانية بالجبنة؟

الحلوة الرمضانية بالجبنة هي وصفة شهية وسهلة التحضير، ويمكن إعدادها على النحو التالي:

المكونات:
– 2 أكواب طحين
– 1/2 كوب زبدة
– 1/2 كوب حليب
– 1/2 كوب سكر
– 1 بيضة
– 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
– 1/2 كوب جبنة مبشورة

الطريقة:
1. يتم خلط الطحين مع الخميرة الفورية والسكر في وعاء كبير.
2. يتم إضافة الزبدة المذابة والحليب والبيضة، ويتم خلط المكونات جيداً حتى تتكون عجينة لينة.
3. يتم تغطية العجينة وتركها لتتخمر لمدة 30 دقيقة.
4. يتم تقطيع العجينة إلى كرات صغيرة، ويتم وضع الجبنة المبشورة داخل كل كرة، ثم يتم إغلاقها وتشكيلها على شكل كرات صغيرة.
5. يتم وضع الكرات في صينية خبز مدهونة بالزبدة، ويترك ليتخمر لمدة 15 دقيقة.
6. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت، ويتم خبز الحلوة في الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
7. يتم تقديم الحلوة الرمضانية بالجبنة باردة أو ساخنة، ويمكن تزيينها بالسكر الناعم أو القرفة.