صلصات

ما هي صلصة الجبن؟

صلصة الجبن هي صلصة مصنوعة من الجبن يتم ذوبانه وخلطه مع مكونات أخرى مثل الحليب والزبدة والفلفل الأسود والثوم. تُستخدم هذه الصلصة لتذوق الأطعمة مثل الشرائح والبطاطس المقلية والفطائر والبيتزا والمعكرونة والخضروات المختلفة. وهي شائعة في المطابخ الأمريكية والأوروبية.