تقنيات التحكم في الجودة المستخدمة في هندسة التصنيع والإنتاج تشمل:
1- التحليل الإحصائي: وهي عبارة عن تقنية تستخدم لتحليل البيانات الإحصائية وتحديد مدى تأثير العوامل المختلفة على جودة المنتج.
2- التدقيق الداخلي: وهي عملية تقييم النظام الداخلي للشركة لضمان تطبيق المعايير والإجراءات المناسبة وتحسين الجودة.
3- تحليل الخطأ والعمل على التحسين المستمر: وهي عملية مراجعة الأخطاء التي يتم الكشف عنها وتحديد الأسباب الرئيسية لها واتخاذ الإجراءات اللازمة لتجنبها في المستقبل.
4- التحكم الإحصائي للعمليات: وهي تقنية يتم فيها استخدام الإحصاءات لضبط العمليات وتحديد مدى توافقها مع المعايير المحددة.
5- الاختبارات والتحليلات المختبرية: وهي عملية اختبار المنتجات في مختبرات الجودة لتحديد مدى توافقها مع المعايير المحددة.