الكيمياء الحيوية

ما هي بعض المفاهيم الأساسية للكيمياء الحيوية؟

1- الأحماض النووية: وهي أحماض الدي إن إيه (DNA) والريبونوكليك أسيد (RNA)، وهي المسؤولة عن تخزين ونقل المعلومات الجينية.

2- البروتينات: وهي مجموعة من الببتيدات التي تتميز بوظائف متعددة مثل الحماية والنقل والشكل والحركة والتحكم في مراحل النمو وتوازن الغذاء.

3- الكربوهيدرات: وهي المصادر الرئيسية للطاقة في جسم الإنسان وتتكون من سلاسل من السكريات المختلفة.

4- الدهون: وتعد الدهون من المصادر الرئيسية للطاقة، وتساعد في تخزين العناصر الغذائية وحماية الأعضاء ضد الصدمات.

5- الإنزيمات: وهي البروتينات المسؤولة عن تسريع عمليات التفاعلات الحيوية في الجسم.

6- الفيتامينات: وهي مجموعة من المركبات الكيميائية التي لا يستطيع الجسم إنتاجها بنفسه، وتلعب دورًا هامًا في الأيض الغذائي والوقاية من الأمراض.

7- المعادن: وتلعب المعادن دورًا مهمًا في عمليات النمو والتطوير والحفاظ على صحة الجسم، مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم.