هناك العديد من الوصفات الشهيرة في المطبخ الإيطالي، ومن بينها:
1- بيتزا – Pizza
2- لاسانيا – Lasagne
3- ريزوتو – Risotto
4- بيستو – Pesto
5- سباجيتي بولونيز – Spaghetti Bolognese
6- بيستا البطاطس – Gnocchi
7- كانيلوني – Cannelloni
8- رافيولي – Ravioli
9- بوليتيانا – Polenta
10- آرانشيني – Arancini (كرات الأرز المحشية)
هذه الوصفات هي بعض الأمثلة عن الأطباق الشهية الإيطالية الأكثر شهرة وشعبية.