ما هي الوصفات الأساسية للكريمة والصلصات؟

1. كريمة الشانتي: تصنع من القشدة الحامضة المخفوقة مع السكر وملح الفانيليا.

2. صلصة الطماطم: تصنع من الطماطم المهروسة مع الثوم والبصل والملح والفلفل الأسود.

3. صلصة الثوم: تصنع من الثوم المهروس مع الزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.

4. صلصة الباربيكيو: تصنع من الكاتشاب والمسكوف، والماء، والسكر، والخل، والفلفل الحار، والثوم المفروم، والبصل المفروم، والملح.

5. كريمة الثقيلة: تصنع من القشدة الثقيلة المهروسة مع السكر والفانيليا والملح.

6. صلصة الرانش: تصنع من الزبادي والمايونيز والأعشاب المجففة والخل والملح والفلفل الأسود.

7. صلصة البيستو: تصنع من الريحان المفروم مع الزيت الزيتون وجبنة بارميزان والثوم المفروم والملح.

8. كريمة الجبن: تصنع من الجبن المبشور مع القشدة والفلفل الأسود والملح.

9. صلصة الكورياندر: تصنع من الكورياندر المفروم مع الثوم والليمون والزيت والملح.

10. صلصة الكاتشاب: تصنع من الكاتشاب والخل والسكر والملح والبصل المفروم والفلفل الأسود.