تختلف صلصات النودلز الفرنسية بشكل كبير ويمكن استخدام مكونات مختلفة حسب التفضيلات الشخصية. ومع ذلك، فإن المكونات الأساسية التي يمكن استخدامها لإعداد صلصات النودلز الفرنسية تشمل:
– زيت الزيتون
– الثوم المهروس / الفص البصل المفروم
– البصل المفروم (اختياري)
– معجون الطماطم /صلصة الطماطم
– صلصة سويت تشيلي
– الملح والفلفل الأسود حسب الذوق
– البقدونس وأوراق الريحان الطازجة (اختياري)
بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام مكونات إضافية مثل الفلفل الحار، أعشاب البحر، الفطر،الدجاج أو اللحم المفروم، الجبن، وغيرها ، حسبما يرغب كل شخص في إضافته.