تدرس المدرسة العليا للتجارة في فرنسا مجموعة متنوعة من المقررات في مجالات الأعمال والتجارة. ومن بين المقررات التي يمكن أن تدرس في المدرسة:
– التسويق والاتصالات
– إدارة الموارد البشرية
– الاقتصاد والتمويل
– إدارة الأعمال الدولية
– الاستراتيجية والإدارة
– المحاسبة والتدقيق
– إدارة سلسلة التوريد
– التكنولوجيا والابتكار في الأعمال التجارية
– التحليل المالي والتقييم
تتنوع المقررات المدرسية حسب برامج وتخصصات المدرسة العليا للتجارة في فرنسا.