الكيمياء الحيوية هي فرع من الكيمياء يدرس التفاعلات الكيميائية التي تحدث في الكائنات الحية وأنظمتها الحيوية. وهي تتعامل بشكل خاص مع المركبات الكيميائية التي تشكل الحمض النووي والبروتينات والكربوهيدرات والدهون، وتتضمن أيضًا دراسة التفاعلات الكيميائية المختلفة التي تحدث في عملية الاستقلاب الحيوي ونقل الإشارات الخلوية وتطور الكائنات الحية.
هناك عدة أنواع من الكيمياء الحيوية، بما في ذلك:
1. الكيمياء الحيوية الهيكلية: تركز على دراسة التركيب الجزيئي للمركبات الحيوية مثل البروتينات والحمض النووي والكربوهيدرات والدهون.
2. الكيمياء الحيوية الوظيفية: تركز على دراسة وظائف المركبات الحيوية وكيفية تفاعلها وتأثيرها على عملية الاستقلاب الحيوي ووظائف الأعضاء والأنظمة الحيوية.
3. الكيمياء الحيوية الكمية: تستخدم أساليب الكيمياء الكمية والموديلات الرياضية لدراسة التفاعلات الكيميائية في الأنظمة الحيوية وتحليل البيانات الكيميائية.
4. الكيمياء الحيوية الهندسية: تركز على تصميم وتطوير مركبات جديدة وأدوات لدراسة وتحليل الأنظمة الحيوية وتطبيقاتها الطبية والصناعية.
تعتبر الكيمياء الحيوية مجالًا متعدد التخصصات ومهمًا في العديد من المجالات مثل الطب والصناعة والزراعة والبيئة والصيدلة.