ما هي الكميات المثالية لتحضير الشوربات عائلية الحجم؟

الكميات المثالية لتحضير الشوربات العائلية الحجم تختلف حسب نوع الشوربة وعدد الأشخاص الذين سيتناولونها. ومع ذلك ، إليك بعض الإرشادات العامة:

– إذا كنت ترغب في تحضير شوربة لـ 4-6 أشخاص ، فسيكون الحجم المثالي حوالي 4-6 أكواب (واحدة لكل شخص).
– إذا كنت تخطط لتحضير شوربة كطبق رئيسي ، فيفضل زيادة الكمية لتكفي للجميع. يمكنك زيادة الكمية بنسبة 50٪ إلى 100٪ حسب الاحتياجات.
– إذا كنت ترغب في تجميد الشوربة للاستخدام المستقبلي ، فيجب عليك زيادة الكمية بشكل إضافي. يمكنك ضرب الكميات المذكورة أعلاه بمعامل 1.5 إلى 2 للحصول على كمية الشوربة المجمدة.

وبالطبع ، يجب أن تضع في الاعتبار أن الأشخاص يختلفون في شهية الطعام وكمية الطعام التي يتناولونها ، لذا قد تحتاج إلى زيادة أو تقليل الكمية وفقًا لذلك.