هناك العديد من الفواكه والخضروات التي تعزز الذاكرة، بعضها يشمل:
1. التفاح: يحتوي التفاح على مركبات تسمى الفلافونويدات والموجودة في قشرة التفاح، وقد أظهرت الدراسات أن هذه المركبات يمكن أن تحسن الذاكرة.
2. البنجر: يحتوي البنجر على مركبات تسمى النيتريتات، وقد أظهرت الدراسات أن استهلاك البنجر يمكن أن يحسن الأداء الذهني والذاكرة.
3. الأفوكادو: يحتوي الأفوكادو على الدهون الصحية والألياف والفيتامينات التي تساعد على تحسين الدورة الدموية في الدماغ وتعزيز الذاكرة.
4. التوت: يحتوي التوت على مضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف التي تحسن العمل الذهني وتعزز الذاكرة.
5. السبانخ: تحتوي السبانخ على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تعزز الذاكرة وتحسن الوظائف العقلية.
6. الجزر: يحتوي الجزر على فيتامين A ومضادات الأكسدة التي تحسن الذاكرة وتعزز الوظائف العقلية.
7. الكرز: يحتوي الكرز على مضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف التي تحسن العمل الذهني وتعزز الذاكرة.
8. الحمص: يحتوي الحمص على البروتينات والألياف والفيتامينات التي تعزز العمل الذهني وتحسن الذاكرة.
9. الكاكاو: يحتوي الكاكاو على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تحسن الذاكرة وتعزز الوظائف العقلية.
10. الزنجبيل: يحتوي الزنجبيل على مضادات الأكسدة والمواد المضادة للالتهابات التي تحسن الدورة الدموية في الدماغ وتعزز الذاكرة.