تشمل العمليات الرئيسية في هندسة التصنيع والإنتاج ما يلي:
1. التصميم الهندسي: يشمل تحويل فكرة المنتج إلى تصميم فعلي يمكن تصنيعه وإنتاجه بواسطة المعدات المناسبة.
2. التخطيط الإنتاجي: يتضمن تحديد الإجراءات والخطوات اللازمة لتصنيع المنتج، بما في ذلك تحديد العمليات والآلات المطلوبة وتحديد المواد والمواصفات المطلوبة.
3. تجهيز المواد: يشمل تحضير وتجهيز المواد الخام والمكونات اللازمة للمنتج، بما في ذلك تقطيع وتشكيل وتنظيف وتلميع المواد.
4. العمليات الأساسية للتصنيع: تشمل عمليات مثل القطع والثقب والثني والطحن والتفريز والتجميع واللحام والطلاء والتشطيب والتغليف.
5. التحكم في الجودة: يتضمن فحص واختبار المنتجات المصنعة للتأكد من جودتها ومطابقتها للمواصفات المطلوبة.
6. إدارة الإنتاج: تشمل تنظيم وإدارة عملية الإنتاج بما في ذلك تخطيط الإنتاج وجدولة الإنتاج وإدارة المخزون وتوجيه العمالة.
7. الصيانة وإصلاح المعدات: تتضمن صيانة وإصلاح المعدات المستخدمة في عملية التصنيع للحفاظ على أدائها المثلى.
يمكن أن تختلف هذه العمليات بحسب نوع المنتج المصنع وصناعة التصنيع المختلفة.