ما هي العصائر الهندية الشهيرة وكيف يتم إعدادها؟

هناك العديد من العصائر الهندية الشهيرة، ومنها:

1- العصير الطبيعي المصنوع من الفواكه والخضروات الموسمية مثل الجزر، الطماطم، الخيار، البطاطس، الإجاص، الرمان، البرتقال، والليمون. يتم إعدادها بخلط المكونات في الخلاط مع بعض الماء والسكر حسب الرغبة.

2- عصير العنب الهندي (جوز الهند)، والمعروف باسم “ناريال بانش”، ويتم إستخدام لب الجوز الهندي وخلطه مع الماء والسكر ومكسرات المشمش.

3- عصير الشاي الهندي الشهير، والذي يتم إعداده عن طريق خلط الشاي الأسود المغلي مع الحليب والهيل والزعفران والسكر.

4- عصير اللوز والزعفران، والذي يعد من المشروبات الهندية التقليدية ويتم إعداده عن طريق وضع اللوز المهروس والماء في الخلاط، ثم إضافة السكر والكريمة والزعفران.

5- عصير الزنجبيل الهندي، والذي يتم إعداده بالخلط بين الزنجبيل الطازج والسكر وعصير الليمون والماء الغازي. يستخدم هذا العصير كطريقة لتسخين الجسم وتقوية المناعة.