ما هي الصوصات الأكثر شيوعاً المستخدمة في تحضير البيتزا؟

الصوصات الأكثر شيوعاً المستخدمة في تحضير البيتزا هي:

1. صلصة الطماطم: وهي الصلصة الأساسية في تحضير البيتزا والتي تتكون من طماطم مطحونة مع البهارات والزيت.

2. صوص البشاميل: يتكون من الحليب، الزبدة، الطحين والبهارات، ويستخدم في تحضير بعض أنواع البيتزا التي تحتوي على الجبن والخضار.

3. صوص البيستو: وهو صوص إيطالي يتكون من الريحان والزيت والجبن والثوم، ويستخدم في تحضير البيتزا بالبيستو والخضار.

4. صوص الباربيكيو: وهو صوص غني بالنكهة ويحتوي على الصويا صوص والخل والسكر والثوم والأعشاب، ويستخدم في تحضير البيتزا بالدجاج أو اللحم المشوي.

5. صوص الرانش: وهو صوص يتكون من السوس واللبن والثوم والأعشاب والجبن، ويستخدم في تحضير البيتزا بالدجاج والخضار.