هناك العديد من الصلصات الصحية التي يمكن استخدامها في صنع الساندويشات الصحية. بعض الأمثلة على ذلك:
1. صلصة الزبادي اليونانية: تعتبر صلصة الزبادي اليونانية خيارًا صحيًا وشهيًا للساندويشات. يمكن إضافة البهارات والأعشاب لتحسين النكهة.
2. صلصة الحمص: تعتبر صلصة الحمص خيارًا صحيًا وشهيًا للساندويشات، حيث تحتوي على البروتين والألياف والعناصر الغذائية الأخرى المفيدة.
3. صلصة الأفوكادو: يمكن استخدام صلصة الأفوكادو كطبقة خفيفة وصحية على الساندويشات. تحتوي على دهون صحية وتضيف قوامًا كريميًا.
4. صلصة الصويا الخفيفة: تعد صلصة الصويا الخفيفة خيارًا منخفض السعرات الحرارية ومنخفض الدهون لإضافة نكهة إلى الساندويشات دون زيادة السعرات الحرارية.
5. صلصة الزعتر والليمون: يمكن خلط الزعتر الطازج وعصير الليمون مع الزيت لصنع صلصة صحية ومنعشة.
إضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام الخل والزيوت العطرية الأخرى مثل زيت الزيتون البكر وزيت السمسم المحمص كصلصات صحية للساندويشات.