ما هي الصلصات المستخدمة في وصفات الكيش الفرنسي؟

يمكن استخدام عدة صلصات مختلفة في وصفات الكيش الفرنسي، بما في ذلك:

1- الصلصة البيضاء (bechamel): وهي صلصة مصنوعة من الحليب والزبدة والدقيق.

2- الصلصة الحمراء (tomato sauce): وهي صلصة مصنوعة من الطماطم المعدة والبهارات.

3- صلصة البيستو (pesto sauce): وهي صلصة إيطالية مصنوعة من الريحان والزيت والثوم والجوز والجبن.

4- صلصة الفطر (mushroom sauce): وهي صلصة مصنوعة من الفطر والزبدة والثوم والبصل والكريمة الحامضة.