ما هي الصلصات المستخدمة في وصفات الخضار المشوية؟

يمكن استخدام العديد من الصلصات في وصفات الخضار المشوية، ومنها:

1- صلصة الصويا: تصلح لإضفاء نكهة مالحة وغنية على الخضروات المشوية.

2- صلصة الثوم: تضيف نكهة مميزة ولذيذة على الخضروات المشوية، كما أنها تحتوي على خصائص صحية كثيرة.

3- صلصة الليمون: يمكن استخدام عصير الليمون الطازج أو الحامض لطهي الخضار المشوية، فهو يعطي نكهة حمضية مميزة.

4- صلصة الخردل: تعطي الخضروات المشوية نكهة حارة وحادة، وهي مثالية للأشخاص الذين يحبون النكهات القوية.

5- صلصة الزبدة: تساعد صلصة الزبدة على إضفاء طعم غني ولذيذ على الخضروات المشوية، ويمكن إضافة الزعتر أو الروزماري لتعزيز النكهة.