صلصات

ما هي الصلصات المستخدمة في تحضير الكزبرة والليمون؟

تعتبر الكزبرة والليمون مكونات أساسية في العديد من الأطباق، ويمكن استخدام الصلصات التالية في تحضيرها:

1- صلصة الطحينة والليمون: وهي صلصة شهيرة في المطبخ الشرقي، يتم تحضيرها بخلط الطحينة مع الليمون والثوم والزيت الزيتون والملح حتى تصبح صلصة ناعمة.

2- صلصة الزيت والليمون: وهي صلصة سهلة التحضير، يتم خلط زيت الزيتون مع عصير الليمون والثوم والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

3- صلصة الزبادي والليمون: وهي صلصة مفيدة للصحة، يتم خلط الزبادي مع عصير الليمون والثوم والزيت الزيتون والملح حتى تصبح صلصة ناعمة.

4- صلصة الصويا والليمون: وهي صلصة آسيوية، يتم خلط الصويا مع عصير الليمون والسكر والثوم والفلفل الأسود حسب الرغبة.