ما هي الصلصات الصينية المستخدمة في الأطباق الصينية؟

هناك العديد من الصلصات التي تستخدم في الأطباق الصينية، ومن بينها:

1. صلصة الصويا: تستخدم في معظم الأطباق الصينية وهي صلصة مالحة مشهورة.

2. صلصة الأوستر: تستخدم في الأطباق المشوية والمقلية وهي صلصة مالحة وحلوة.

3. صلصة الشوي: تستخدم في الأطباق المشوية والمقلية وهي صلصة حارة ومالحة.

4. صلصة الفاصوليا السوداء: تستخدم في الأطباق المقلية والحساء وهي صلصة حارة ومالحة.

5. صلصة الزنجبيل: تستخدم في الأطباق المقلية والحساء وهي صلصة حارة وحلوة.

6. صلصة الفلفل الأسود: تستخدم في الأطباق المقلية والحساء وهي صلصة حارة ومالحة.

7. صلصة السمسم: تستخدم في الأطباق المقلية والحساء وهي صلصة حارة وحلوة.

8. صلصة الثوم: تستخدم في الأطباق المقلية والحساء وهي صلصة حارة ومالحة.