شوربات

ما هي الشوربات التي ينصح بها للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم؟

ينصح بتناول الشوربات التي تحتوي على الكثير من الخضراوات والفواكه والألياف مثل:

1- الشوربة الخضراء (مع تجنب الإضافات المالحة المفرطة).

2- شوربة الجزر والزنجبيل.

3- الشوربة الشوفانية.

4- شوربة الكرفس والبطاطس.

5- الشوربة الطماطم.

6- شوربة الهليون المعدة بزيت الزيتون.

7- شوربة الفطر.

ويجب تجنب الشوربات الدسمة والغنية بالصوديوم مثل الشوربات الكريمية والمعلبة والمحضرة تجاريا.