شوربات

ما هي الشوربات التي يمكن تحضيرها في عيد الميلاد والأعياد؟

هناك العديد من الشوربات التي يمكن تحضيرها في عيد الميلاد والأعياد، وبعض الأمثلة على ذلك هي:

1- شوربة الدجاج والخضار: تحتوي على الدجاج والجزر والكرفس والبطاطس والكراث وأوراق البقدونس، ويمكن إضافة القليل من الحليب لتحقيق النعومة.

2- شوربة البصل: تتكون من البصل والحليب والدجاج والزبدة والزنجبيل والعسل والخل، وتقدم مع الكريمة والخبز المحمص.

3- شوربة القرع العسلي: تحتوي على القرع العسلي والجزر والثوم والبصل والشبت والحليب والماء والملح والفلفل، وتزين بالكريمة الطازجة والزيتون.

4- شوربة الطماطم: تحتوي على الطماطم والثوم والبصل والخضار والحليب والماء والتوابل، وتقدم مع البقسماط والسلطة.

5- شوربة الفطر: تحتوي على الفطر والحليب والبصل والثوم والنشاء والخضار والتوابل، وتقدم مع الكريمة والخبز المحمص.